Jahodová marmeláda v pekárně příprava receptu: Příprava receptu Jahodová marmeláda v pekárně: Jahody nasekáme na menší kousky, nebo je propasírujeme, dáme do nádoby a doplníme želírovacím cukrem. Lehce promícháme a pekárnu nastavíme na program jam. Během přípravy můžeme opatrně stírat ze stě

Ovoce omyjeme, hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka (dusíme v závislosti na odrůdě hrušek, měkčí hrušky budou podušené dříve, tvrdší o pár minut později). K měkkým hruškám přidáme rozmačkané ostružiny, 2 balíčky želírovacího cukru 2:1 a vaříme, dokud směs nezhoustne.
Samotné vaření marmelády je totiž snadné. Co tedy budete potřebovat? 15 bezových květů, 1 citron, 750 ml vody, 200 g cukru, 200 g želírovacího cukru a 1 balení želírovacího přípravku. Postup: Vylouhované bezové květy nejprve přeceďte přes plátýnko a důkladně vymačkejte.
Potřebné ingredience: 1 kg čerstvých jahod. 500 g želírovacího cukru (s obsahem pektinu pro zahuštění) 1 citron. 1 vanilkový lusk (volitelné) Postup: Připravte si jahody. Odstraňte jejich stonky a opláchněte je důkladně pod tekoucí vodou. Pokud jsou jahody větší, můžete je před přípravou nakrájet na menší kousky.
2 g. kyseliny citronové. Marmeláda z jahod. Dobře omyté jahody bez odstopkování a podlití vodou povaříme a propasírujeme na protlak. Protlak prudce vaříme asi 20 minut s malým množstvím cukru (asi 10dkg). Přidáme prášek do marmelád rozmíchaný s trochou cukru a za stálého varu vmícháme i zbytek cukru. Když se cukr fj0Zh.
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/232
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/477
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/275
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/474
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/390
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/369
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/206
  • 5jydrf2ys1.pages.dev/95

    • jahodová marmeláda bez želírovacího cukru